Bolo de mármore em caneca

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O melhor bolo de caneca do Mundo versão 2.0.. 

Olá meus amores! Espero que o vosso fim de semana esteja a correr bem 🙂

Depois do sucesso do melhor bolo de caneca do Mundo  a cozinha da avó Maria testou várias receitas de bolo de caneca, até que chegou à receita do melhor bolo de caneca do Mundo versão 2.0!

É impossível escolher entre um ou outro, porque são os dois deliciosos! Mas como a avó Maria não quer que vos faltem opções para os dias mais preguiçosos deixo-vos com mais uma receita de bolo de caneca.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha para bolos
  • 1 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher chá essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Frutos vermelhos para decorar

Como preparar:

  1. Numa taça misture com um garfo o ovo, o leite e a manteiga derretida.
  2. Adicione a farinha, o açúcar, o sal e misture tudo novamente até não ter grumos.
  3. Separe metade da massa para uma taça à parte.
  4. Numa das taças adicione o chocolate e misture tudo.
  5. Na outra taça adicione a essência de baunilha e misture.
  6. Adicione 1 colher de sopa de massa com chocolate e de seguida uma colher de sopa da massa sem chocolate. Vá alternando até a massa terminar
  7. Coloque no microondas 90 segundos em potência máxima, vigiando sempre.
  8. Retire do microondas e decore com frutos vermelhos, raspas de chocolate, açúcar em pó ou flocos de aveia.

Dica: A massa não deve ocupar mais de 2/3 da caneca. Se necessário escolha uma caneca maior. Não encha a caneca toda com massa porque a massa vai crescer com o calor 😉

Bom resto de fim de semana e não se esqueçam de cozinhar com muito amor ❤

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