O melhor bolo de caneca do Mundo versão 2.0..
Olá meus amores! Espero que o vosso fim de semana esteja a correr bem 🙂
Depois do sucesso do melhor bolo de caneca do Mundo a cozinha da avó Maria testou várias receitas de bolo de caneca, até que chegou à receita do melhor bolo de caneca do Mundo versão 2.0!
É impossível escolher entre um ou outro, porque são os dois deliciosos! Mas como a avó Maria não quer que vos faltem opções para os dias mais preguiçosos deixo-vos com mais uma receita de bolo de caneca.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha para bolos
- 1 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher chá essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Frutos vermelhos para decorar
Como preparar:
- Numa taça misture com um garfo o ovo, o leite e a manteiga derretida.
- Adicione a farinha, o açúcar, o sal e misture tudo novamente até não ter grumos.
- Separe metade da massa para uma taça à parte.
- Numa das taças adicione o chocolate e misture tudo.
- Na outra taça adicione a essência de baunilha e misture.
- Adicione 1 colher de sopa de massa com chocolate e de seguida uma colher de sopa da massa sem chocolate. Vá alternando até a massa terminar
- Coloque no microondas 90 segundos em potência máxima, vigiando sempre.
- Retire do microondas e decore com frutos vermelhos, raspas de chocolate, açúcar em pó ou flocos de aveia.
Dica: A massa não deve ocupar mais de 2/3 da caneca. Se necessário escolha uma caneca maior. Não encha a caneca toda com massa porque a massa vai crescer com o calor 😉
Bom resto de fim de semana e não se esqueçam de cozinhar com muito amor ❤
