Salada de espinafres

image1 (29)

Toda a gente sabe que o bom tempo convida a umas saladinhas. A sugestão que vos trago hoje é uma salada que por base tem a folha do espinafre crú em vez da típica alface.

O espinafre é um alimento muito nutritivo com vitaminas do complexo A, B e C. Rico em fibras e com propriedades que fortalecem desde os ossos até ao cérebro. Atua de forma eficaz no controle do peso e dos diabetes ; Ajuda a manter a pele e os cabelos saudáveis e fortalece os músculos.

Assim sendo, e porque cá em casa adoramos espinafres, substituímos muitas vezes a alface pelos espinafres nas nossas saladas.

Espero que gostem desta sugestão 🙂

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 100 gr de espinafres
  • 2 cenouras raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 4 rabanetes
  • Azeite q.b
  • Sumo de limão q.b
  • Sal marinho q.b
  • Orégãos

Modo de preparação:

  1. Retire as folhas dos espinafres e lave uma a uma cuidadosamente.
  2. Coloque num recipiente e adicione a cenoura e a beterraba previamente lavadas e raladas.
  3. Corte os rabanetes já lavados em rodelas e adicione ao recipiente.
  4. Tempere com sal, orégãos, azeite e sumo de limão a gosto.

Uma boa semana a todos! Beijinhos ❤

Standard

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s