Bolo de mirtilos em caneca 

Olá meus amores!
Hoje deixo-vos uma receita muito fácil e que sei que vocês vão adorar; Os bolos de caneca já começam a ser um clássico aqui no blogue não é verdade?

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de farinha para bolos
  • 1 ovo
  • 2 colheres de leite ou bebida vegetal
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 1 pitada de canela
  • Mirtilos a gosto
  • Açúcar em pó

Modo de preparação:

  1. Numa taça misture com um garfo o ovo, o leite e a manteiga derretida.
  2. Adicione a farinha, o açúcar e a canela misturando tudo novamente até não ter grumos.
  3. Coloque a massa numa caneca até cobrir 1/2 da caneca.
  4. Adicione os mirtilos e leve ao microondas na potência maxima 90 segundos vigiando sempre.
  5. Retire do microondas e adicione mais mirtilos frescos.
  6. Polvilhe com açúcar em pó.

  Espero que gostem, um beijinho do tamanho do Mundo ❤

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