Para os que estão fartos de arroz e massa..
Sabe o que são zoodles? Zoodles são legumes espiralizados que formam assim uma espécie de esparguete, mas feita de legumes ( courguete, cenoura..)
São uma maneira saudável, rápida, prática e muito saborosa de fujir à rotina.
A avó Maria sabe que há muita gente que não sabe onde pode comprar o seu espiralizador e por isso decidiu dar-lhe uma ajuda!
Há espiralizadores de todas as formas e feitios e o seu preço varia geralmente entre os 12,99€ até as 34,50€
Aqui fica uma lista de lojas físicas e on-line onde pode comprar espiralizadores com o link direto! ( Espero que ajude)
- Jumbo – 12,99€
- Terra pura – 29,90€
- César Castro – 26,90€
- Lifecooler – 14,90€
- Goodlife – 14,90
- Amazon – 34,50€
Agora que já sabe onde encontrar o seu espiralizador vamos à receita;
Ingredientes:
- 2 courgetes pequenas
- 1 pimento vermelho picado
- 1 pimento verde picado
- 100 gramas de cogumelos frescos laminados
- Sumo de ½ limão
- 1 dente de alho picado
- 1 fio de azeite
- Sal e pimenta q.b
Como preparar:
- Espiralize as 2 courgetes com casca.
- Numa frigideira coloque o fio de azeite e o alho picado e deixe cozinhar durante 2 minutos.
- Adicione à frigideira os pimentos e os cogumelos e salteie durante 5 minutos.
- Junte os zoodles à frigideira e tempere com o sumo de meio limão.
- Deixe os zoodles cozinhar durante 5 minutos e tempere com sal e pimenta a gosto.
Espero que goste desta sugestão de refeição leve e muito nutritiva que pode preparar para 2 pessoas em menos de 15 minutos!
Cozinhem com amor,
um beijinho da avó Maria