As prendas de Natal

natal

Quando deixamos de ser crianças, as prendas de Natal são uma dor de cabeça.. Passamos os dias nos shoppings em busca das prendas ideais e acabamos por nunca encontrar a prenda que queríamos.

Porque não aproveitar esta época de Natal para dar aos que mais gostamos um bocadinho de nós?

A sugestão que vos trago é muito simples: uma caixa de bolachas com uma decoração para a árvore de Natal, um boião pequenino com ervas aromáticas (neste caso alecrim, colhido cá em casa) e um saco de bolachas húngaras, muito fáceis de fazer!

Receita das bolachas Húngaras:

(Rende 60 bolachas pequenas)

Ingredientes:

  • 250 gr de farinha sem fermento;
  • 170 gr de manteiga sem sal, à temperatura ambiente;
  • 45 gr de farinha maizena;
  • 150 gr de açúcar em pó;
  • 6 gemas de ovos;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 200 gr de chocolate de culinária com 70% de cacau.

Modo de preparação:

  1. Num tacho fundo adicione a farinha de trigo, o açúcar em pó, a farinha maizena, a manteiga, a essência de baunilha e as gemas. Amassar bem até formar uma bola;
  2. Envolva em papel aderente e leve ao congelador durante vinte minutos;
  3. Estenda a massa numa superfície enfarinhada e corte bolachas com meio centímetro de espessura;
  4. Coloque as bolachas num tabuleiro coberto com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 170º durante quinze minutos;
  5. Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e quando as bolachas estiverem firmes transferi-las para uma rede para arrefecerem totalmente;
  6. Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar as bolachas.
  7. Deixar repousar até o chocolate secar.

Espero que gostem desta sugestão!

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